• 교수명
• 강좌

• 식품위생개론

• 김한나 교수
• 제1강 식품위생개론 15-22

• 김한나 교수
• 제2강 식중독 23-27

• 김한나 교수
• 제3강 식품과 감염병 28-38

• 김한나 교수
• 제4강 살균과 소독 39-47

• 김한나 교수
• 제5강 식품위생법규 48-83

• 김한나 교수
• 제6강 문제풀이(1) 84-93

• 김한나 교수
• 제7강 문제풀이(2) 94-107

• 김한나 교수
• 제8강 문제풀이(3) 108-122

• 식품학

• 김한나 교수
• 제9강 식품학(1) 125-129

• 김한나 교수
• 제10강 식품학(2) 130-135

• 김한나 교수
• 제3강 식품학(3) 135-138

• 김한나 교수
• 제4강 식품학(4) 138-143

• 김한나 교수
• 제5강 식품의 가공과 저장 143-

• 김한나 교수
• 제6강 문제풀이1 152-

• 김한나 교수
• 제7강 문제풀이2 160-

• 김한나 교수
• 제8강 문제풀이3 170-

• 조리이론과 원가계산

• 김한나 교수
• 제1강 조리이론과 원가계산 183-192

• 김한나 교수
• 제2강 조리이론(1) 193-201

• 김한나 교수
• 제3강 조리이론(2) 201-214

• 김한나 교수
• 제4강 조리의 기본기술 215-231

• 김한나 교수
• 제5강 원가계산 231-

• 김한나 교수
• 제6강 문제풀이 244-255

• 김한나 교수
• 제7강 문제풀이 256-271

• 공중보건

• 김한나 교수
• 제1강 공중보건학 275-283

• 김한나 교수
• 제2강 환경위생 및 환경오염 284-291

• 김한나 교수
• 제3강 문제풀이 292-

• 기능사 기출문제

• 김한나 교수
• 제1강 2014년 1월 기출문제

• 김한나 교수
• 제2강 2014년 4월 기출문제