목차

 Ⅰ. 화훼재료 및 형태학
1. 화훼식물의 분류
2. 화훼식물의 구조
3. 화훼식물의 형태적 일반
4. 화훼의 특징
5. 식물 외 화훼장식 재료

Ⅱ. 화훼품질 유지 및 관리론
1. 화훼식물의 생활환과 생리적 특성
2. 생육 환경과 화훼의 품질
3. 화훼의 영양 및 병해충 관리
4. 절화 생리
5. 절화의 수명 연장
6. 분화류의 관리

Ⅲ. 화훼장식학
1. 화훼장식의 정의와 기능
2. 화훼장식의 역사
3. 화훼장식의 특성별 구분
4. 화훼장식을 위한 작업시설과 기기
5. 화훼가공 장식용품

Ⅳ. 화훼장식 디자인 및 제작론
1. 화훼장식 디자인 과정
2. 화훼장식 디자인 요소와 원리
3. 화훼장식 제작
4. 화훼장식물의 공간장식
5. 화훼장식물의 관리
Ⅴ. 화훼유통 및 경영론
1. 화훼산업 일반
2. 화훼 유통 및 화훼산업의 유형
3. 화훼류의 등급과 선별
4. 화훼 운영체계
5. 관련 법규

Ⅵ. 화훼장식 디자인 실무
1. 화훼장식기사 실기시험 필답형 예상문제
2. 화훼장식기사 실기시험 작업형 기출문제
3. 화훼장식기사 실기시험 필답형 기출문제
● 화훼장식기사 필기시험 기출종합문제